Корисна інновація. Дослідники розробили біорозкладну плівку, що змінює колір у міру псування м’яса
Дослідники розробили інноваційну пакувальну плівку, яка змінює колір і починає світитися під дією ультрафіолету в міру того, як м’ясо втрачає свіжість. Це забезпечує контроль якості та безпеки продуктів у режимі реального часу.
Джерело: nv.ua